※こちらのマンゴーショートケーキは今月までの販売です ・・・『低糖質スイーツにおいて難易度の高い、“シンプルなおいしさ“を』・・・ 低糖質のスイーツで一番難しいことは、限りなく低い糖質量でスポンジ生地を美味しく作ることです。 重要なのは、まずはスポンジ生地をいかに美味しく作ることができるか、ここで一口目の満足度が大きく変わります。 2016年にお店がオープンして約1年後、スポンジ生地のケーキを販売し、まもなく「いちごショート」は当店を代表する人気商品となりました。 それから数え切れない改良を重ね、これまで得た知識と経験を生かし、配合の割合や材料、作業工程も現在版にリニューアルしました。 お砂糖も小麦粉も米粉も不使用で、ベーキングパウダーすらも不使用の自慢のスポンジ生地は、単体で食べても満足できるクセのないシンプルなおいしさになっています。 ・・・『糖質が高いフルーツ、“マンゴー”を合わせて』・・・ フルーツの中でも糖質が高いマンゴーですが、糖質を制限されている方にも楽しんでいただけるよう、糖質量4g台でお作りすることができました。 マンゴーにしか出せない、濃厚でコクのあるとろけるような甘さや、芳醇な味わいを、そしてこのマンゴーに負けない濃厚な純生クリームを合わせて仕上げています。 素材のシンプルさを極めたからこそ際立つ、他にはない深みのある濃厚な余韻の広がりを楽しんでいただける一品です。 ご自分へのご褒美はもちろん、贈り物としてのご用途には別売の箱もご用意しております。 ※写真のお皿に載った同量の内容が、瓶の中に入っています。 【低糖質 マンゴー・ショートケーキ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　１個あたり糖質４.４ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵(北海道産)、生クリーム（北海道産）、マンゴー、羅漢果、エリスリトール、ナチュラルチーズ(北海道産)、牛乳（北海道産）、大豆粉(国産)、アーモンドパウダー、おから粉（北海道産）、有機ココナッツミルク、乾燥卵白、バターミルクパウダー（北海道産）、有機レモン果汁、シトラスファイバー、洋酒、粉ゼラチン、岩塩 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約３週間 商品に記載) 冷蔵庫で5〜6時間解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　200kcal たんぱく質　　　4.2g 脂質　　　　　　17.8g 炭水化物　　　　5.1g 　　ー糖質　　　4.4g 　　ー食物繊維　0.7g 食塩相当　　　　0.1g ※エネルギー、糖質に羅漢果・エリスリトール分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵・アーモンド・ゼラチン

・・・『低糖質スイーツにおいて難易度の高い、“シンプルなおいしさ“を』・・・ 低糖質のスイーツで一番難しいことは、限りなく低い糖質量でスポンジ生地を美味しく作ることです。 重要なのは、まずはスポンジ生地をいかに美味しく作ることができるか、ここで一口目の満足度が大きく変わります。 2016年にお店がオープンして約1年後、スポンジ生地のケーキを販売し、まもなく「いちごショート」は当店を代表する人気商品となりました。 それから数え切れない改良を重ね、これまで得た知識と経験を生かし、配合の割合や材料、作業工程も現在版にリニューアルしました。 お砂糖も小麦粉も米粉も不使用で、ベーキングパウダーすらも不使用の自慢のスポンジ生地は、単体で食べても満足できるクセのないシンプルなおいしさになっています。 ・・・『栄養豊富な“ブルーベリー”をたっぷりと』・・・ アントシアニンという強い抗酸化力を持ち、食物繊維やビタミンEが豊富なブルーベリー。 フルーツの中では比較的糖質が低いため、たっぷりと贅沢に入れて糖質量4g台でお作りすることができました。 ブルーベリーに合うように、さっぱりとしたミルク感の純生クリームを合わせて仕上げています。 一口目から爽やかな風味が広がり、ミルクのコクを感じさせながらも軽やかな口当たり。 シンプルだからこそ飽きのこない、上質な味わいをお楽しみいただけます。 ご自分へのご褒美はもちろん、贈り物としてのご用途には、別売の箱もご用意しております。 ※写真のお皿に載った同量の内容が瓶の中に入っています 【低糖質 ブルーベリー・ショートケーキ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　１個あたり糖質４.3ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵(北海道産)、生クリーム（北海道産）、ブルーベリー、羅漢果、エリスリトール、ナチュラルチーズ(北海道産)、牛乳（北海道産）、大豆粉(国産)、アーモンドパウダー、おから粉（北海道産）、有機ココナッツミルク、乾燥卵白、バターミルクパウダー（北海道産）、有機レモン果汁、シトラスファイバー、洋酒、粉ゼラチン、岩塩 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約３週間 商品に記載) 冷蔵庫で5〜6時間解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　199kcal たんぱく質　　　4.3g 脂質　　　　　　17.6g 炭水化物　　　　5.2g 　　ー糖質　　　4.3g 　　ー食物繊維　0.9g 食塩相当　　　　0.1g ※エネルギー、糖質に羅漢果・エリスリトール分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵・アーモンド・ゼラチン

店頭で発売当初から人気の高かったガトーショコラをさらに美味しくリニューアルしました。 とろけるだけの食感では物足りないから、噛めるギリギリのねっとりとしたしっとり感と、 シンプルなのにとても濃厚で、何度でも食べたくなる美味しさを追求しました。 ビターなカカオマスに、甘味料は希少で高価な天然甘味料の『羅漢果』顆粒のみを贅沢に使用、 小麦粉は使用せず国産大豆粉、アーモンド粉を使用したグルテンフリーの商品です。 乳製品は北海道産のものを使用し、添加物はベーキングパウダーまでも不使用。 使う材料にとことんこだわりました。 糖質量は１ホール(直径12cm)で７.0g。 ご自分やご家族へのご褒美はもちろん、チョコ好きな方への贈り物としてもおすすめです。 【低糖質ガトーショコラ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　４号サイズ(直径12cm)　糖質７.０ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵(北海道産)、羅漢果、牛乳(北海道産)、ナチュラルチーズ(北海道産)、カカオマス、ココアパウダー、アーモンドパウダー、大豆粉(国産)、乾燥卵白、有機レモン果汁　シトラスファイバー 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約３週間 商品に記載) 冷蔵庫で解凍し、解凍後は当日を入れて３日以内にお召し上がりください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　530kcal たんぱく質　　　25.3g 脂質　　　　　　42.2g 炭水化物　　　　16.6g 　　ー糖質　　　7.0g 　　ー食物繊維　9.6g 食塩相当　　　　0.6g ※エネルギー、糖質に羅漢果分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵・アーモンド

瓶ショートケーキ用のギフトボックスです。 ロゴの文字の色はシルバーです。 ３個入れるとぴったりとなるサイズです。 ケーキを入れた状態でお届けします。

瓶ショートケーキ用のギフトボックスです。 ロゴの文字の色はシルバーです。 ６個入れるとぴったりとなるサイズです。(５個でも対応可) ケーキを入れた状態でお届けいたします。

・・・期間限定＆数量限定・・・　 ※販売期間１２/１６まで(早めに予定数に達した際はご了承ください) ※こちらの商品のお届け日につきましては下記をご確認ください ≪クリスマスデコレーション販売いたします≫　 リピーターさんが多い当店人気のしっとり濃厚ガトーショコラの上には、 北海道産の純生クリームとこだわりのオリジナル超低糖質生チョコを乗せ、 存分にチョコレートを楽しんでいただけるようお作りしました。 糖質量は１ホール(直径12cm)で8.2g。 こちらはクリスマス前だけの限定販売です。 【聖夜の白雪ガトーショコラ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　４号サイズ(直径12cm)　糖質８．２ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵、羅漢果、牛乳、生クリーム、ナチュラルチーズ、カカオマス、ココアパウダー、アーモンドパウダー、大豆粉、エリスリトール、バター、スキムミルク、有機ココナッツミルク、乾燥卵白、有機レモン果汁、洋酒、シトラスファイバー(食物繊維) 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約２週間 商品に記載) 冷蔵庫で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 【お届け日について】ご指定がない場合は１２/１９～２１に発送いたします。 日時をご指定される場合は１２/２２(月)～２５(木)の間でご指定ください。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　705kcal たんぱく質　　　27.5g 脂質　　　　　　59.4g 炭水化物　　　　18.4g 　　ー糖質　　　8.2g 　　ー食物繊維　10.2g 食塩相当　　　　0.6g ※エネルギー、糖質に羅漢果分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵・アーモンド・ゼラチン

【販売期間　2026 2/21〜3/14まで】 ご好評につきホワイトデー期間も販売いたします 　　 ※贈り物のご用途として購入される際は、備考欄に「ギフト用」とその個数をお教えくださいませ。 箱に写真のようなリボンを付けてご用意いたします。 この唯一無二の味と食感をどう表現すればよいのか… そうして悩み続けて名付けた商品名が「シルクショコラ」です。 こちらの商品も店頭での販売当初から人気が高く、それを今一番美味しいと思える配合にリニューアルしました。 口に入れると、とろけるだけとはまた違う、まるでシルクのように滑らかで柔らかい食感をお楽しみいただけます。 そして噛むとカカオのほろ苦いビターな風味が広がるのに、それらを優しく包み込むような甘さが口いっぱいに広がります。 生ではないのに生のような食感と、濃厚なのにまろやかな優しさを感じる風味は まさに唯一無二、ロトンディタならではのチョコレートです。 糖質量は１個あたりわずか0.4g。 糖質量が高くなるためチョコレートは使用せず、チョコレートの主原料であるカカオマスを使用して「これぞチョコレートだ！」と堪能できる味わいながら、ここまで低い糖質量を実現しました。 ご自分やご家族へのご褒美はもちろん、チョコ好きな方への贈り物としてもおすすめです。 【低糖質　シルクショコラ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　４個入りで糖質1.6g　グルテンフリー 【原材料】卵、生クリーム、牛乳、羅漢果、カカオマス、エリスリトール、バター、ココアパウダー、スキムミルク、洋酒 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約２週間 商品に記載) 冷蔵庫で５時間以上解凍し、解凍後は当日を入れて３日以内にお召し上がりください。 要冷蔵商品ですので解凍後は冷蔵庫にて保管してください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1箱４個あたり）】 エネルギー　　　148kcal たんぱく質　　　3.7g 脂質　　　　　　13.2g 炭水化物　　　　3.3g 　　ー糖質　　　1.6g 　　ー食物繊維　1.7g 食塩相当　　　　0.1g ※エネルギー、糖質に羅漢果・エリスリトール分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・卵

店頭での販売時からとてもご好評いただいておりましたシフォンケーキ、 シンプルに生クリームも何もつけず、シフォンそのものの生地を楽しんでいただきたい…！ そんな思いで材料・配合を変えて新たに生まれ変わりました。 もちろん小麦粉不使用、 米粉もベーキングパウダーも不使用ですが、ここまでふわっふわに仕上げました。 とても柔らかくふわふわの食感は、口に入れた時にその生地の繊細さを感じていただけると思います。 またきれいな焼き色が付いた皮の部分は、みずみずしさを楽しんでいただけるようお作りしました。 こちらは冷蔵庫で解凍しカットして食べる分だけ少し常温に置いてから食べていただくと、 生地のふわふわ感と柔らかい繊細さをしっかり楽しんでいただけると思います。 冷蔵庫から出してすぐに食べられる時は、レンジで500wで10秒ほど温めるとふわふわ感を感じられます。 ここまでシンプルな美味しさにこだわり仕上げたシフォン生地は、当店の自慢です。 【低糖質シフォンケーキ】要冷蔵（お届け時は冷凍です） 　直径18cm 糖質12.1ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵、牛乳、エリスリトール、羅漢果、おから粉、大豆粉、ナチュラルチーズ、アーモンドパウダー、有機ココナッツミルク、バターミルクパウダー、有機レモン果汁、乾燥卵白、シトラスファイバー(食物繊維) 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約３週間　商品に記載) 冷蔵庫で解凍し、解凍後は当日を入れて３日以内にお召し上がりください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　868kcal たんぱく質　　　59.5g 脂質　　　　　　58.7g 炭水化物　　　　27.4g 　　ー糖質　　　12.1g 　　ー食物繊維　15.3g 食塩相当　　　　1.7g ※エネルギー、糖質に羅漢果・エリスリトール分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵・アーモンド

華やかな見た目ではないものの、オープン当初から常連の方々を中心に支持を得続けてきた、 とても思い入れの強いココナッツケーキ… こちらもさらに美味しく！を目指し、材料、配合を変えリニューアルしました。 しっとりみずみずしさを感じる生地に、シャリシャリッとしたココナッツの食感がアクセント 見た目はよくありそうなケーキなのに、食べたことのないような食感、でも決して斬新ではない… 一口食べるともう一口食べたくなる、そんなクセになる食感を楽しめます。 こちらは冷たいままだと食感や風味を楽しめないため、 解凍後は常温にしばらく(数時間)置き、柔らかくなってからお召し上がりください。 触った時に冷たさを感じない状態が目安になるかと思います。 (特に冬場は寒いので、常温にしばらく置いてから食べた方が断然美味しいです) また、軽くオーブンで焼き、表面を少しだけカリッとさせても美味しいです。 ※こちらの商品は数量限定となっており、不定期での販売となっております。 【低糖質ココナッツケーキ】（お届け時は冷凍です） 　４号サイズ(直径1２cm)　糖質8.0ｇ　グルテンフリー 【原材料】卵、ナチュラルチーズ、羅漢果、バター、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、大豆粉、牛乳、洋酒、シトラスファイバー 【消費期限】冷凍でのお届けになります。(冷凍で約１か月 商品に記載) 冷蔵庫または常温で解凍し、解凍後は当日を入れて３日以内にお召し上がりください。 【お届け日について】最短でのお届けをご希望される方は、日時指定なしでご注文ください。 その後商品発送後に、ヤマト運輸さんのサイトにてお客様自身で日時指定をすることは可能です。 【栄養成分表示（1台あたり）】 エネルギー　　　1014kcal たんぱく質　　　28.6g 脂質　　　　　　92.2g 炭水化物　　　　17.6g 　　ー糖質　　　8.0g 　　ー食物繊維　9.6g 食塩相当　　　　0.7g ※エネルギー、糖質に羅漢果分を含まず 【原材料に含まれるアレルギー表示】 乳成分・大豆・卵